La curcumina, el ingrediente principal de la cúrcuma, tiene un efecto neuroprotector en la depresión, la epilepsia, la enfermedad de Alzheimer y otros trastornos neurológicos asociados. No se conoce del todo el mecanismo de su acción neuroprotectora. Se ha sugerido, sin embargo, que su acción se basa en sus características antiinflamatorias y antioxidantes.
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